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秋田県ひのまるじょうぞう
日の丸醸造株式会社
主な銘柄まんさくの花（まんさくのはな）、真人（まなびと）、うまからまんさく、日の丸 （ひのまる）
創業元禄2年(1689年)
住所〒019-0701 秋田県横手市増田町増田字七日町114番地の2
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蔵見学〇
秋田県日の丸醸造株式会社
純米吟醸 まんさくの花 吟丸
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 秋田県産吟の精 |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール分 | 16% |
| 製法 |
秋田県日の丸醸造株式会社
特別純米 うまからまんさく
| 特定名称 | 特別純米酒 |
|---|---|
| 原料米 | 秋田県産酒造好適米 |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール分 | 16% |
| 製法 |
秋田県日の丸醸造株式会社
生もと純米酒 真人
| 特定名称 | 純米酒 |
|---|---|
| 原料米 | 秋田県産酒造好適米 |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール分 | 16% |
| 製法 | 生酛 |
