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茨城県むらいじょうぞう
村井醸造株式会社
主な銘柄公明（こうめい）、真壁（まかべ）、花だより（はなだより）、真上（しんじょう）
創業延宝年間（1673年～81年
住所〒300-4408 茨城県桜川市真壁町真壁72
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蔵見学〇
茨城県村井醸造株式会社
真上 特別純米酒
| 特定名称 | 特別純米酒 |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 麹米60％、掛米60% |
| アルコール分 | 15度以上16度未満 |
| 製法 |
茨城県村井醸造株式会社
こうめい ピュア茨城 特別純米酒
| 特定名称 | 特別純米酒 |
|---|---|
| 原料米 | 茨城県産ひたち錦 |
| 精米歩合 | 55％ |
| アルコール分 | |
| 製法 |
茨城県村井醸造株式会社
公明 大吟醸
| 特定名称 | 大吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 兵庫県産山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール分 | |
| 製法 |
