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新潟県でぃーえいちしーしゅぞう
株式会社DHC酒造
主な銘柄嘉山（かやま）、越乃梅里（こしのばいり）、悠天（ゆうてん）
創業明治41年（1908年）
住所〒950-3322 新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
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蔵見学ー
新潟県株式会社DHC酒造
悠天 純米吟醸
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 麹米：五百万石（新潟） 掛米：こしいぶき（新潟） |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール分 | 15％ |
| 製法 |
新潟県株式会社DHC酒造
越乃梅里 純米大吟醸
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール分 | 16％ |
| 製法 |
新潟県株式会社DHC酒造
越乃梅里 純米吟醸
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 麹米：五百万石（新潟） 掛米：こしいぶき（新潟） |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール分 | 16％ |
| 製法 |
