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長野県しゅせんくらの
株式会社酒千蔵野
主な銘柄川中島（かわなかじま）、川中島 幻舞（かわなかじま げんぶ）、桂正宗（かつらまさむね）
創業天文9年（1540年）
住所〒381-2226 長野県長野市川中島町今井368-1
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蔵見学
長野県株式会社酒千蔵野
川中島 特別純米酒 辛口
| 特定名称 | 特別純米酒 |
|---|---|
| 原料米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 59% |
| アルコール分 | 15.8度 |
| 製法 |
長野県株式会社酒千蔵野
川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 49% |
| アルコール分 | 16度以上～17度未満 |
| 製法 |
長野県株式会社酒千蔵野
桂正宗 金紋
| 特定名称 | |
|---|---|
| 原料米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 65% |
| アルコール分 | 14.9度 |
| 製法 |
