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岐阜県にほんいずみしゅぞう

日本泉酒造株式会社

主な銘柄日本泉(にほんいずみ)、織田信長(おだのぶなが)、豊臣秀吉(とよとみひでよし)、濃姫(のうひめ)
創業江戸末期
住所〒500-8429 岐阜県岐阜市加納清水町3-8-2
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蔵見学
岐阜県日本泉酒造株式会社

純米大吟醸 織田信長

特定名称純米大吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
アルコール分17度~18度
製法
岐阜県日本泉酒造株式会社

純米吟醸 豊臣秀吉

特定名称純米吟醸酒
原料米
精米歩合
アルコール分15度以上16度未満
製法
岐阜県日本泉酒造株式会社

日本泉 純米大吟醸 無濾過生原酒 ふなくちとり 50%精白

特定名称純米大吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
アルコール分17度以上18度未満
製法

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