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島根県せきしゅうしゅぞう

合資会社石州酒造

主な銘柄華泉(かせん)、津和野盛(つわのさかり)、奏(そう)
創業享保15年(1730年)
住所〒699-5605 島根県鹿足郡津和野町後田ロ221
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蔵見学
島根県合資会社石州酒造

純米大吟醸 華泉

特定名称純米大吟醸酒
原料米佐香錦(津和野町産)
精米歩合40%
アルコール分16度
製法
島根県合資会社石州酒造

特別純米 津和野盛

特定名称特別純米酒
原料米佐香錦
精米歩合50%
アルコール分15度
製法
島根県合資会社石州酒造

純米吟醸酒 奏

特定名称純米吟醸酒
原料米佐香錦
精米歩合50%
アルコール分17度
製法

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