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愛媛県協和酒造株式会社
初雪盃 35％純米大吟醸
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
| 精米歩合 | 35% |
| アルコール分 | 15% |
| 製法 |
愛媛県協和酒造株式会社
初雪盃 純米吟醸
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 麹米：山田錦（兵庫県産）、掛米：松山三井（愛媛県産） |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 15% |
| 製法 |
愛媛県協和酒造株式会社
初雪盃 特別純米
| 特定名称 | 特別純米酒 |
|---|---|
| 原料米 | 松山三井（愛媛県産） |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール分 | 15% |
| 製法 |
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
| 精米歩合 | 35% |
| アルコール分 | 15% |
| 製法 |
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 麹米：山田錦（兵庫県産）、掛米：松山三井（愛媛県産） |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 15% |
| 製法 |
| 特定名称 | 特別純米酒 |
|---|---|
| 原料米 | 松山三井（愛媛県産） |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール分 | 15% |
| 製法 |
